Visite et Repas autour de la truffe

Nous vous accueillons avec plaisir dans notre ferme familiale, afin de vous faire découvrir notre univers de la truffe et ses secrets.

25 Ans

Fournir la plus haute qualité de truffes et de service depuis 1995

Nous sommes des passionnés

Autour de l’habitation s’etend plus de 10 hectares de truffières, âgées de 2 à 25 ans, se composants de chênes pubescents et de chênes verts dans leur majorité. Nous y cultivons et récoltons avec ferveur la truffe noire du Périgord : la célèbre Tuber Melanosporum.

Truffe Tuber melanosporum

Tuber melanosporum : la truffe noire (dite truffe du Périgord) est la plus noble des truffes. Elle arrive à maturité entre Décembre et Mars.

Truffe d'été

La truffe d'été fraîche au goût plein et délicat est toujours très appréciée de tous les gastronomes.

Vous voulez goûter le meilleur de la truffe ? - Ici, vous avez le choix entre nos truffes d'été et nos truffes Tuber mélano

Adresse

Domaine Truffier de Saleix - 24420 Sorges

Tel : 06 08 45 09 48

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