Nous vous accueillons avec plaisir dans notre ferme TRUFFIÈRE EN DORDOGNE, afin de vous faire découvrir notre univers de la truffe et ses secrets.

Plus de

Plantation et expérimentation

hectares de truffières

se composant de chênes pubescents et de chênes verts dans leur grande majorité.

Les visites

Nous vous permettont de découvrir le monde de la truffe en compagnie de notre fidèle ami à quatre pattes.

Avec le chien

Cette activité vous permet de visiter des truffières et de participer à la recherche de truffes en compagnie de nos chiens truffiers, quelle que soit la saison.

Privée

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Ou Tuber melanosporum :

Elle est sans aucun doute la plus noble des truffes… A maturité au cœur de l'hiver, elle offre une palette aromatique puissante et complexe. Musquée ... Permettant ainsi toutes les extravagances en cuisine … Sa recherche est un parcours initiatique entre secrets et mysticité, innovation et tradition …